При любых сердечных заболеваниях часто используют всевозможные массажи, скипидарные и контрастные ванны и т.д., но не стоит ожидать серьезного результата, если не внести изменения в свое питание. Больной для начала должен ознакомиться с тем, какие продукты для него попадают под запрет, а какие должны начать встречаться в рационе питания несколько чаще. Зная все тонкости лечебного питания, диета при ИБС и стенокардии может быть составлена абсолютно самостоятельно, а все что для этого нужно, это четко следовать предписанным рекомендациям.
Рекомендации по питанию при ИБС и стенокардии
Диета при ИБС и стенокардии рекомендует свести к самому минимуму потребление продуктов, в которых содержатся жиры животного происхождения, поскольку их стоит заменять на растительные жиры, поэтому количество мяса в рационе нужно резко сократить. Что касается питьевого режима, то диета при ИБС и стенокардии рекомендует жидкий рацион общим объемом от двух литров ежедневно.
Существует ряд продуктов, которые должны встречаться в рационе больного как можно чаще:
- Яблоки и груши
- Арбуз, черника и чернослив
- Сельдерей, цветная капуста, лук, петрушка, чеснок, шпинат, репа, помидоры, пастернак, ботва свеклы,
- Бовы, орехи, горох и ячмень
- Грибы, нежирная рыба и птица
Диета при ИБС и стенокардии предписывает обязательно включить в рацион мед, поскольку полезные элементы, входящие в его состав помогут придать тонус сердечной мышце. Мед стоит употреблять в количестве одной чайной ложечки дважды – трижды в день, как добавку к творогу или молоку. Неплохой результат также способен принести специальный напиток на основе калины с добавлением меда. Для приготовления этого напитка диета при ИБС и стенокардии рекомендует воспользоваться рецептом, который приведен ниже.
Медовый напиток на основе калины
Для приготовления этого действенного напитка потребуется ряд следующих ингредиентов:
- Литр кипяченой горячей воды
- Три столовые ложки меда
- Стакан калины
Калина заливается горячей водой и помещается на огонь, где она должна кипятиться на протяжении 10 минут. После этого напиток нужно процедить, и добавить в него мед в указанном количестве. Неплохой альтернативой напитка из калины служит отвар на основе сушеных плодов шиповника.
Диета при ИБС и стенокардии также рекомендует кушать больше овсяной каше, особенно она подойдет в качестве рациона для проведения завтрака. В качестве десерта, после каждой трапезы можно кушать курагу и абрикосы. Добиться хорошего стимулирования работы сердца поможет кардамон, поэтому его стоит использовать как приправу для вторых блюд или же просто добавлять в чай.
Следуя всем рекомендациям, составленная вами диета при ИБС и стенокардии поможет добиться снижения симптомов заболевания, что заметно улучшит ваше состояние. Соблюдение данной методики не требует существенных ограничений в питании, поэтому стоит задуматься над тем, чтобы соблюдение этой диеты имело достаточно продолжительный период времени.