Сыр обрел высокую популярность еще в древние времена, поскольку он является полезным и высокопитательным продуктом. Сегодня сыр можно встретить во многих методиках диетического питания. Разгрузочный день на сыре используется людьми со всего мира, поэтому о нем стоит рассказать подробнее и привести несколько вариантов сырного разгрузочного дня.
Коротко о пользе сырной разгрузки
Сыр является поставщиком метионина, триптофана и лизина, который необходим нашему организму, но не может вырабатываться им самостоятельно. Сыр содержит огромное количество витаминов минералов, а по количеству белка этот продукт обходит даже многие сорта мяса. Наибольшую пользу от разгрузочного дня на сыре можно получить, используя соевый тофу, поскольку в нем мало жиров, и поэтому в 100 грамм этого сыра содержится только 72 ккал. Овечий и козий сыр хотя и обладают большой калорийностью, но зато им присущи некоторые целебные качества, поэтому эти сорта сыра также могут быть включены в разгрузочный день.
Разгрузочный день на плавленых сырках
Разгрузочный день на плавленых сырках особо легок в соблюдении, поскольку его рацион разнообразен и питаться весь день только сыром не придется. В целом, меню такого разгрузочного дня выглядит следующим образом:
- Завтрак: один плавленый сырок с чашкой несладкого кофе
- Второй завтрак: отварное яйцо, помидор крупных размеров и зелень (можно сделать салат)
- Обед: крупное зеленое яблоко
- Полдник: 200 грамм творога малой жирности, болгарский перец или огурец, а также зелень
- Ужин: бокал высококачественного белого сухого вина
Разгрузочный день на сыре и яйцах
Использовать меню такого разгрузочного дня несложно, поскольку в нем присутствует даже небольшое количество сахара, что очень редко в диетическом питании:
- Завтрак: 100 грамм сыра с низким содержанием калорий и чашка кофе с ложечкой сахара
- Обед: пара яиц всмятку и черный чай слабой заварки с ложечкой сахара
- Ужин: 100-150 грамм сыра с низким содержанием калорий и чай с ложечкой сахара
Разгрузочный день на сыре и сухом вине
Разгрузочный день на сыре и сухом вине наиболее правильно будет устраивать в выходной день и будет наиболее благоприятно, если провести его на свежем воздухе у себя на даче. Рацион такого разгрузочного дня состоит из бутылки высококачественного белого сухого вина со 100 граммами твердого сыра.
Разгрузочный день на сыре и твороге
Такой разгрузочный день берет за основу дробное питание, поэтому нужно устроить на протяжении дня 5 приемов пищи, которые должны закончиться до 18:00. Составлять меню для такого разгрузочного дня нужно исходя из следующего списка продуктов:
300 грамм творога малой жирности- 100 грамм твердого сыра
- 1-2 яйца всмятку
- 2 литра воды
Противопоказания к разгрузочному дню на сыре
Существует ряд заболеваний и проблем со здоровьем, при которых проведение сырного разгрузочного дня противопоказанно:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как колиты и гастриты
- Болезни печени, желчных путей и почек
- Пиелонефрит острый и хронический
- Артериальная гипертония
- Сердечные отеки
- Сахарный диабет
- Атеросклероз
Стоит учесть, что в списке противопоказаний присутствуют только самые основные причины отказа от разгрузочного дня на сыре, поэтому прежде чем приступать к такому разгрузочному дню, стоит посетить врача для выявления индивидуальных противопоказаний.