Тайская диета

Если отправиться в путешествие в Таиланд, то можно сразу же заметить, что людей, страдающих от избытка лишнего веса в этом регионе совсем мало. Этому способствует рацион питания, который является традиционным для Таиланда. Тайская диета сегодня привлекла внимание многих людей, поэтому не лишним будет и вам ознакомиться с ее рекомендациями.

Принципы тайской диеты

Тайская диета предполагает соблюдение порядка шести принципов питания, следуя которым можно стать обладателем отличной фигуры.

Дробное питание

Как только человек попадает на улицы Таиланда, то он сразу может заметить, что прямо на улице постоянно встречаются продавцы, предлагающие самую разную еду. Удивительно, но эту еду кушают на улицах не только туристы, но и сами Таиландцы, но они не набирают вес, потому кушают хоть и часто, но небольшими порциями. Это как раз таки и соответствует принципам дробного питания. Полезность дробного питания очевидна, ведь кушая часто, не остается места чувству голода, а кушая маленькими порциями, калорийность рациона не будет превышена.

Изобилие фруктов

Хорошей форме тайцев также способствует огромнейшее количество фруктов в их рационе. Фрукты в Таиланде продаются буквально везде, поэтому их кушают и приезжие и коренное население. Во фруктах содержатся минеральные вещества, витамины и органические кислоты. Этот набор полезных элементов способствует улучшению метаболизма и, как следствие, ускоренному сжиганию появляющихся жиров. Большой калорийности фрукты не несут, а отдельные виды фруктов даже содержат специальные жиросжигающие компоненты. К таким фруктам в первую очередь относят грейпфрут и ананас.

Рисовое меню

Тайцы испытывают к рису отдельную любовь. Рис обязательно входит в ежедневный рацион тайцев. Тайцы кушают самые разнообразные блюда с участием риса. Очень популярна в тайской кухне рассыпчатая рисовая каша, которую они по традиции кушают ложкой левой рукой. А вот клейкий рис тайцы скатывают в шарики и кушают только правой рукой. К рисовой каше тайцы подают рыбный или крабовый соус и приправляют кориандром, острым перцем или листьями лимонника.

Безмолочная и маложирная диета

Можно заметить, что тайцы не так часто пьют молоко и это также способствует поддержанию их фигуры. Дело в том, что у человека с возрастом хуже вырабатываются специальные ферменты, которые нужны для переваривания и усвоения молока. Если следовать примеру тайцев, то лучше пить кокосовое молоко, которое, кстати, обладает жиросжигающими свойствами. В тайской кухне реже встречаются животные жиры, поэтому это еще один секрет хорошей фигуры, а вместе с тем с исключением из рациона животных жиров, исчезнут холестериновые бляшки, которые могут образоваться в сосудах.

Дефицит простых углеводов

То, что для тайской кухни является десертами, для нас под определение десертов даже не подходит, поскольку в этих блюдах тайцы используют сахар не больше чем соль, то есть добавляют его только символически. Основным десертом можно считать фрукты, о свойствах которых уже говорилось выше.

Морепродукты и насекомые

Тайская кухня также не представляется таковой без морепродуктов и насекомых (кузнечиков и т.п.). Из этих продуктов тайны наполняют свой организм белком, без которого не может строиться и развиваться наш организм.

Тайская диета присуща региону, который далек от нас своими традициями. Сложно представить человеку с русскими традициями, как можно кушать разнообразных насекомых. Как бы то ни было, тайская диета действительно дает результат, и некоторые ее рекомендации взять себе на вооружение все же стоит.