Мочекаменная болезнь (МКБ) в мочевых путях и в почечных лоханках характеризуется появлением твердых образований, которые и называют камнями. Наиболее часто это заболевание возникает на фоне нарушенного обмена веществ в организме. При МКБ стоит уделить достаточно внимания правильному питанию, поэтому диета при мочекаменной болезни ориентирована не только на состав камней, которые могут образовываться из солей фосфорной, мочевой и щавельной кислоты, но и на наличие сопутствующих заболеваний.
Правильное питание при мочекаменной болезни
Диета при мочекаменной болезни предписывает ограничить потребление элементов питания, которые способствуют образованию камней или осадка. Если мочекаменная болезнь сопровождается сердечнососудистыми заболеваниями, то также должно ограничиваться потребление жидкости. При избыточном весе важно позаботиться о снижении калорийности рациона для того, чтобы нормализовать вес и приблизить выздоровление.
Диета при избытке мочевой кислоты
Избыток мочевой кислоты становится причиной образования уратов. Провоцирующее воздействие также оказывают пуриновые вещества, поэтому их потребление должно быть ограничено. Пуриновые вещества попадают в организм из следующих продуктов:
- Субпродукты
- Бульоны
- Бобовые
- Грибы
- Мясо
- Рыба
За основу лечебного питания необходимо взять:
- Фрукты, овощи и ягоды
- Молочные продукты
- Крупы
- Яйца
- Хлеб
От употребления мясных продуктов не стоит отказываться полностью, поскольку, таким образом, вы лишите организм целого ряда полезных элементов. Рыба, мясо и птица могут потребляться отварными, но бульон кушать не стоит, поскольку большинство пуриновых веществ останется в нем.
При отсутствии сердечнососудистых заболеваний рекомендуется употреблять больше жидкости. По мнению врачей ежедневных объем жидкости должен составлять 2-2,5 литра. Улучшить состояние помогут разгрузочные дни на следующих продуктах:
- 1,5 килограмма любых овощей, которые можно заправлять растительным маслом и съедать за 5 приемов пищи
- 1,5 килограмма любых фруктов, которые также должны быть скушаны за 5 приемов пищи
- 1-1,5 литра молочных продуктов
Вегетарианство также не должно оставаться без внимания, поэтому два раза в неделю рекомендуется отказываться от любых мясных продуктов.
Диета при избытке щавельной кислоты
Диета при мочекаменной болезни, вызванной избытком щавельной кислоты, предписывает отказаться от продуктов, богатых солями этой кислоты, поскольку они провоцируют образование кристаллов оксалата кальция. К группе таких продуктов относятся:
- Шоколад и какао
- Шпинат
- Щавель
- Ревень
- Инжир
Также должно быть ограниченным потребление следующего ряда продуктов:
- Черная смородина
- Картофель
- Желатин
- Морковь
- Черника
- Томаты
- Свекла
- Лук
Диета при мочекаменной болезни рекомендует взять за основу рациона фрукты, которые помогают вывести щавельную кислоту из организма:
Виноград- Яблоки
- Груши
- Сливы
Разгрузка на фруктах и овощах, в особенности на яблоках, также поможет достичь хорошего результата. Как проводить такую разгрузку, описывается в предыдущей диете, описанной выше.
Диета при избытке фосфорной кислоты
Нарушение соотношения кальция и фосфора в моче служит причиной образования фосфатов. Так как урина обладает щелочной реакцией, фосфаты не могут растворяться в ней. В таком случае диета при мочекаменной болезни предлагает снизить употребление продуктов, содержащих большое количество кальция, и увеличить кислую среду мочи. Для этого необходимо ограничить потребление мучной, растительной и молочной пищи. Употреблять разрешается лишь ту растительную пищу, в которой содержится минимум кальция. К такой пище относится:
- Капуста брюссельская
- Красная смородина
- Брусника
- Яблоки
- Горох
- Тыква
Особое внимание стоит уделить продуктам, содержащим витамин A, а также стоит начать пить больше жидкости. Важно учесть, что ограничивать потребление растительной и молочной пищи нужно лишь на время.
Диета при мочекаменной болезни довольно неоднозначна. Соблюдение такой диеты должно назначаться врачом, после того как он изучит состояние больного и получит результаты проведенных анализов.