Диета Джоанны Бадвиг

Джоанна Бадвиг – это немецкий биохимик, который разработал диету, основанную на том, что организм должен обеспечиваться жирными кислотами омега-3, клетчаткой, сложными углеводами и антиоксидантами.

Основа диеты Джоанны Бадвиг

• Завтрак может состоять из овсяных хлопьев с яблоками, протертыми на терке или из мюсли
• Рафинированные жиры, которые содержатся в растительном масле, майонезе и маргарине, должны быть исключены из рациона
• Полному исключению подлежат жареные блюда, молочные продукты с большой долей жирности и свинина
• Блюда могут приправляться только чесноком, перцем, солью и некоторыми другими специями
• Ежедневно нужно употреблять льняное масло вместе со 125 граммами домашнего твердого сыра
• В рационе не должно быть консервированных продуктов, а также продуктов с усилителями вкуса и с химическими добавками

Диета Джоанны Бадвиг, рекомендуемые продукты:

• Рыба, выловленная из моря
• Мясо страуса или другое нежирное мясо птицы
• Свежевыжатые соки овощей и фруктов
• Фрукты 3-4 раза в ежедневном рационе
• Кефир и йогурт с малой долей жирности
• Зерновой хлеб
• Дрожжи
• Мясо малой жирности
• Два литра воды ежедневно
• Мед

Продукты под запретом:

• Любые жиры, но льняное масло, как уже говорилось должно присутствовать
• Синтетический витамин A
• Сахар и всевозможные его заменители, а также соки из бутылок и пакетов

Диета Джоанны Бадвиг вызывает спорные мнения у ведущих врачей-диетологов. В силу индивидуальных особенностей каждого человека, такая методика способна помогать не всем.