На кухне каждой хозяйки корень имбиря уже с давних пор не является диковинкой. Все более часто стал встречаться красный имбирь, так называют маринованный корень этого растения. Специфический вкус красного имбиря делает его очень популярным, однако стоит поговорить, о том насколько полезен и эффективен красный имбирь для похудения, отзывы о котором оставляют только самые лучшие.
Полезные свойства красного имбиря
Красный имбирь для похудения обладает следующим рядом полезных для похудения свойств:
- Эфирные масла в составе красного корня имбиря способны увеличить выносливость и стойкость организма перед стрессами, а так же повышает обоняние.
- Витамины и аминокислоты этого корня очень полезны для функционирования организма.
- Красный имбирь для похудения распространен также в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и простудой.
- Известно, что японцы используют имбирь для борьбы со старением организма.
- Благодаря способности красного имбиря разжижать кровь, мозг будет получать больше кислорода.
Интересно, что калорийность красного имбиря на 100 грамм составляет всего 15 ккал. Помимо того, особые вещества в составе красного имбиря способны улучшать кровоснабжение и разогревать организм, благодаря чему он вынужден тратить больше энергии, некоторую часть из которой организм будет вынужден брать из собственных жировых запасов.
Красный имбирь для похудения рецепт приготовления
Красный имбирь для похудения рецепт предлагает использовать 300 грамм корня имбиря, пол ложки уксуса винного, 3 ложки красного вина, 3-4 ложки воды, 1,5 ложки сахара и немного соли по вкусу. Корень имбиря нужно очистить от коричневой кожицы, нарезать его тонкими кружочками, поместить их в кастрюлю и полностью залить кипятком. Далее воду необходимо слить и остудить имбирь. Для приготовления маринада, сахар растворяют в горячей кипяченой воде в чашке, затем туда добавляют уксус с вином и перемешивают. Получившимся маринадом заливают красный имбирь для похудения, закрывают емкость и дают настояться порядка трех дней. Получившийся красный имбирь для похудения можно использовать при приготовлении рыбы, мяса и суши. Хранение продукта должно осуществляться в холодильнике. Известно также, что для похудения полезно употреблять красный имбирь с квашеной капустой.
Красный имбирь для похудения не рекомендуется к употреблению людьми, страдающими от заболеваний желудочно-кишечного тракта в острой форме, таких как гастрит и язва. В противном случае в медицинской практике известны случаи усиления болей, сопровождающих эти заболевания.
Метки: