Диета по хлебным единицам относится к разряду низкоуглеводных диет. Во время соблюдения диеты важно очень тщательно следить за количеством съеденных хлебных единиц, которые сокращенно принято называть ХЕ. О тонкостях этой методики похудения нужно знать все.
Что такое хлебная единица ХЕ?
Хлебная единица это единица измерения потребляемых углеводов. Хлебная единица наиболее известна диабетикам, поскольку, учитывая ее, они строят свое ежедневное меню. Если говорить в сравнении, то хлебная единица представляет собой ломтик батона толщиной в полтора сантиметра, а если говорить конкретно, то ХЕ это 12 грамм углеводов.
Суть диеты хлебные единицы
Диета по хлебным единицам предлагает ограничить потребление углеводов до 10 ХЕ. Чтобы было с чем сравнивать, стоит сказать, что взрослый человек, который не страдает диабетом, потребляет за день около 30 ХЕ.
Длительность и результативность диеты по хлебным единицам
Диета по хлебным единицам обеспечит хороший результат только в случае длительного соблюдения, поэтому ее нужно придерживаться на протяжении 2-4 недель. Первая неделя соблюдения диеты порадует результатом, но это будет не что иное, как вывод лишней жидкости из организма. А вот вторая и третья недели запустят в организме механизм сжигания жиров, но вот вес будет уходить очень медленно, примерно 1,5 килограмма за 7 дней.
Рацион диеты хлебные единицы
Рацион диеты по хлебным единицам вполне может составляться самостоятельно, ведь главным условием является то, чтобы суточная норма хлебных единиц не превышала десяти. Точно подсчитать количество ХЕ помогают специальные таблицы. Если же вам не слишком хочется самостоятельно высчитывать хлебные единицы, то можно воспользоваться уже готовым меню, которое пришлось по вкусу многим людям, использующим эту методику похудения.
Понедельник:
- Завтрак: 250 грамм салата из яблока и моркови и чашка чая или кофе без сахара
- Обед: борщ из вегетарианского меню и компот из фруктов без добавления сахара
- Ужин: 150 грамм отварного куриного филе и порция несладкого йогурта или стакан кефира
Вторник:
Завтрак: 200-250 грамм капустного салата с кислым яблоком и чашка кофе с молоком- Обед: борщ вегетарианского типа и компот из фруктов без добавления сахара
- Ужин: рыба отварная или на пару и стакан кефира малой жирности
Среда:
- Завтрак: 250 грамм кислых яблок, 50 грамм кураги и чай или кофе без сахара
- Обед: суп из овощей и компот из фруктов без сахара
- Ужин: 150-200 грамм запеченного или приготовленного на пару куриного филе и стакан кефира
Четверг:
- Завтрак: 250 грамм кислых яблок и 20 грамм изюма без косточек, а также чашка зеленого чая
- Обед: суп из овощей и компот из фруктов без добавления сахара
- Ужин: 250 грамм каши из бурого риса с соевым соусом, а также стакан кефира
Пятница:
- Завтрак: 250 грамм салата из апельсина и кислых яблок и зеленый чай или кофе без сахара
- Обед: кислые щи и стакан фруктового компота без сахара
- Ужин: 250 грамм гречневой каши с соевым соусом и порция несладкого йогурта
Суббота:
- Завтрак: 250 грамм салата из моркови и яблок с заправкой из сока лимона и чашка кофе с молоком
- Обед: совпадает с обедом предыдущего дня
- Ужин: 200 грамм макарон из твердых сортов пшеницы с добавлением томатной пасты, а также стакан кефира малой жирности
Воскресенье:
- Завтрак: 250 грамм салата из половинки банана и кислых яблок и чашка зеленого чая
- Обед: борщ вегетарианского типа и компот из фруктов без сахара
- Ужин: 150-200 грамм запеченного или приготовленного на пару куриного филе и стакан кефира
Диета на хлебных единицах это отличная схема питания для диабетиков и хороший способ сбросить несколько лишних килограмм. Перед соблюдением такой диеты будет лучше, если получить консультацию у специалиста.