Соблюдая какую-либо очередную диету, многие люди сталкиваются с тем, что через определенное время потеря веса замедляется, а затем совсем останавливается. Решение этой проблемы довольно проблематично, поскольку простые диеты здесь становятся бессильными. Однако заново изобретать велосипед не придется, поскольку уже более 30 лет назад был изобретен ротационный метод похудения, авторство которого принадлежит Мартину Катану. В чем заключается этот метод и что собой подразумевает американские горки диета, необходимо узнать подробнее.
Основные принципы диеты американские горки
Мартин Катан провел исследования и выявил, что по истечению трех дней соблюдения любой диеты организм многих людей успевает привыкнуть к новой калорийности и именно поэтому потеря веса часто останавливается. Диета американские горки предлагает особую систему диетического питания, которая не позволяет организму приспособиться к новому питанию, заставляя его продолжать сжигать свои запасы жира.
Диета американские горки меню рассчитано на 7 дней, на протяжении которых калорийность рациона будет периодически чередоваться, что станет неплохой встряской для организма и обменных процессов. Всего насчитывается три этапа, каждый из которых подразумевает следующее:
- На протяжении первых трех дней диета американские горки предлагает употреблять 600 ккал в день. Сколько приемов пищи произойдет за день не стол важно, поскольку главное не вылезти за рамки установленной калорийности. В этот период организм, как и во многих других низкокалорийных диетах, начинает резко избавляться от запасов воды и жира, чтобы обеспечить себе подпитку.
- На четвертый день калорийность рациона возрастает до 900 ккал, что поможет вернуться к нормальной активности, но все равно будет не хватать организму для поддержания всех процессов, протекающих в нем, поэтому процесс похудения не остановится.
- С пятого по седьмой дни калорийность устанавливается на отметке 1200 ккал, чего достаточно многим женщинам, которые малоподвижны в своей повседневной жизни. Употребляя 1200 ккал, потеря веса будет уже не столь значимой, но это поможет стойко зафиксировать полученный на протяжении первых четырех дней результат.
Не стоит расстраиваться, если за неделю вы не добьетесь того результата, который был запланирован изначально, поскольку диета американские горки циклична, и сразу после седьмого дня ее соблюдения, необходимо вновь перейти к первому этапу и так можно повторять до тех пор, пока диета американские горки результаты не совпадут с запланированной потерей веса.
Меню диеты американские горки
Диета американские горки меню предлагает ознакомиться с тем, что лучше кушать на каждом из этапов, чтобы чувство голода не донимало весь день:
- На первом этапе (1-3 дни) рекомендуется перестроить свое меню на овощи, фрукты и специальные хлебцы для диетического питания
- Во время второго этапа (4 день) в рацион добавляются каши, чуть-чуть мяса отварного, яйца и хлеб из цельных зерен
- Третий этап (5-7 дни) предлагает рыбные блюда, картофель отварной и кисломолочные продукты невысокой жирности
Очень важно, чтобы ни на одном из этапов не нарушалась калорийность рациона, поэтому каждый продукт должен быть взвешен и рассчитан по таблице калорийности продуктов.
Результаты диеты американские горки
Диета американские горки результаты обеспечивает весьма неплохие, поскольку за три цикла, занимающие три недели потеря веса стабильно составляет 6-7 килограмм. Такое похудение диетологами считается эталонным, поскольку метаболизм не нарушается, а кожа остается эластичной и упругой.
Вред от соблюдения диеты американские горки
Разумеется, диета американские горки подойдет только тем людям, которые не имеют проблем со здоровьем. В таком случае методика признана безопасной, но перед ее соблюдением будет не лишним нанести визит к специалисту. Известно, что диета американские горки вредна для людей, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта.
Выход из диеты американские горки
Американские горки диета подразумевает аккуратное низкокалорийное завершение своего соблюдения. Как отмечалось ранее, многим женщинам будет достаточно остаться на уровне 1200 ккал, а если же ваш образ жизни требует значительно больше энергетических затрат, то калорийность можно сделать большей, но главное не переборщить. Для этого можно ежедневно увеличивать калорийность на 50-100 ккал, внимательно отслеживая за показаниями весов. Выходить из диеты лучше употребляя легкие супы, несоленые каши, кефир низкой жирности и различные фрукты.