Сыроедение диета для похудения

Люди, которые поддерживают сыроедение, считают, что отварная и жареная пища неестественна для организма человека, поскольку тепловая обработка приводит к существенной потере полезных элементов питания, таких как минералы и витамины, вместо которых появляются канцерогенные и вредные вещества. В такой еде содержится большое количество углеводов и жиров, которые в современном ритме жизни способствуют не только ожирению, но и развитию ряда других заболеваний.

Сыроедение способно помочь в борьбе с проявлениями неправильного питания и образа жизни. Ежегодно количество поклонников сыроедения увеличивается, и среди них встречаются даже знаменитости. Применение сыроедения в борьбе с лишними килограммами благодаря своей успешности становится особо актуальным.

Как похудеть на сыроедение?

Сыроедение во многом способствует похудению уже благодаря лишь тому, что оно исключает всю пищу животного происхождения, то есть, по сути, является еще и вегетарианской системой питания. Благодаря отсутствию тепловой обработки продуктов, пища не будет насыщаться жирами, которые приносят большое количество лишних калорий. В итоге все, кто придерживается принципов сыроедениея, в конечном итоге просто обречены на похудение, если при этом соблюдать все правила этой системы питания.

Разрешенные к употреблению продукты

Сыроедение диета для похудения разрешает употреблять ряд следующих продуктов:

1. Ряд овощей (в зависимости от сезона): томаты, огурцы, морковь, кабачки, свекла, тыква, разные сорта капусты, салаты, редька и репа, картофель и сельдерей.
2. Любые сорта фруктов, а также свежие ягоды (зимой можно замороженные).
3. Все виды бобовых культур: нут, горох, чечевица и фасоль. Кушать их нужно пророщенными или же перед употреблением замачивать их в воде на протяжении нескольких часов.
4. Различные виды семян, круп и орехов: рожь, овес, перловка, пшеница и гречиха, а также тыква, семена подсолнуха, кунжут, кукуруза, орехи грецкие и кедровые, фундук, кешью и миндаль. Приобретая орехи, необходимо внимательно знакомиться с надписями на их упаковке, поскольку очень часто такие орехи могут быть термически обработанными.
5. Ряд сухофруктов: инжир, абрикосы, инжир, чернослив и финики.
6. Свежие соки, различная зелень и салаты из фруктов и овощей. Для начинающих сыроедов не запрещено употребление масел растительных.

Употребление компотов, желе и муссов запрещено, поскольку все эти вкусности поддавались термической обработке. Вместо сахара сыроедение диета для похудения рекомендует использовать мед. Никаких других ограничений не существует. Кстати, все люди, поддерживающие сыроедение, если говорить в общем, считают, что человек по своей природе существо плотоядное, а не хищное.

Ознакомившись со списком разрешенных продуктов, напрашивается вывод о том, что рацион сыроедение диеты достаточно низкокалорийный. К тому же человеку, который не привык к сыроедению, скушать много непривычной для него пищи не удастся. Благодаря отсутствию чистых сахаров и жиров в рационе питания, калорийность сокращается очень существенно, а ваш новый рацион будет способствовать процессу очищения организма и улучшению перистальтики кишечника. Придерживаясь сыроедения, полностью исключается переедание, поскольку в рационе больше не встречаются те синтетические вещества и различного рода приправы, которые раздражают вкусовые рецепторы и тем самым усиливают аппетит. Именно поэтому врачи и диетологи, которые отрицают длительное сыроедение, (то есть сыроедение, как образ жизни), подтверждают его пользу в качестве кратковременной оздоровительной и омолаживающей методики.

Полезные стороны сыроедения

Дополнительными положительными моментами сыроедение диеты для похудения служат:

• Сохранение всех полезных питательных веществ во всем их объеме. Но здесь нужно учесть, что некоторые из этих элементов не смогут быть усвоенными организмом без жиров. Так, к примеру, сырую натертую морковь гораздо полезнее будет скушать с ложечкой сметаны или несколькими каплями масла растительного.
• Сырые продукты гораздо менее калорийны, поскольку они не проходят обжарку на жирах или маслах.
• Существует монотрофное сыроедение, которое подразумевает употребление только одного сырого продукта во время одной трапезы. Иными словами в одну трапезу входят только одни помидоры, одни огурцы и т.д. Такой тип питания сохраняет дополнительно всю пользу раздельного питания, поэтому он также имеет место быть.

Диета сыроедение меню

Диета сыроедение меню на первый взгляд предлагает лишь скудный ограниченный ряд продуктов, но на деле диапазон продуктов оказывается значительно шире. Меню сыроедение диеты выглядит следующим образом:

• Завтрак  (10:00): половина тарелки клубники, банан и коктейль зеленый из смеси трав с орехами и медом, а также свежим соком овощей или фруктов.
• Второй завтрак (12:00): орехи грецкие, яблоко, свежий овощной салат из огурцов и помидоров, а также вода, подкисленная соком лимона
• Обед (15:00): горсть миндаля сырого, морковный салат с грецкими орехами и сокол лимона, помидорный суп гаспачо и свежий сок фруктов или овощей
• Полдник (18:00): свежий сок апельсина, немного арахиса сырого и пол авокадо
• Ужин (21:00): тарелка из следующих фруктов: мандарины, грейпфрут, апельсин и банан

Существуют также менее строгие варианты вегетарианского сыроедения, которые допускают употребление молочных продуктов, таких как молоко, творог и сыр, а также яйца. Также сыроедение запрещает употребление пищи большими объемами, поскольку они убеждены в том, что пищу нужно кушать столько, сколько умещается в небольшую пиалу или ладонь. Это вполне объяснимо, ведь современный человек, перемещающийся на транспорте и не посещающий спортзал, даже не нуждается в слишком больших объемах энергии.