Диета Шрота стала известной уже более 150 лет назад. Ее способность к очищению организма помогает людям справляться с подагрой, ревматизмом и некоторыми другими недугами. После стало замечено, что диета Шрота борется не только с заболеваниями, но и с лишним весом, поэтому ее стали использовать, как эффективную методику избавления от лишнего веса. Рекомендации этой замечательной методики стоит узнать подробнее.
Суть диеты
Диет Шрота предлагает жестко ограничить содержание жиров в рационе, отдав предпочтение углеводам. При этом диета Шрота во время своего соблюдения требует отслеживать не только животные, но и растительные жиры, а также так называемые скрытые жиры, содержащиеся в обезжиренном сыре (до 15% жира) и в куриной грудке (около 5% жира). Калорийность употребленных за день жиров должна быть не выше 200 ккал. При этом употреблять можно только обезжиренные продукты, такие как йогурт, молоко, творог и т.д.
Рацион углеводной пищи более разнообразен, поскольку он допускает не только низкокалорийные овощи и фруктов, но и продукты несколько более высокой калорийности, такие как хлеб, макароны и т.п. Изменения должны коснуться не только рациона, но и образа жизни, поскольку стоит начать посещать сауну, спортивный зал, баню и массажный кабинет.
Диета Шрота в своем развернутом виде включает соблюдение трех этапов:
- Недельная разгрузка
- Двух-трех недельная детоксикация
- Четырех-шести недельное восстановление
Для достижения похудения будет достаточно выдержать хотя бы первый этап, который предписывает чередовать сухие и питьевые разгрузочные дни. Когда-то во время сухих дней нужно было полностью отказаться от жидкости, но потом стало известно, что до четырех стаканов жидкости в день не помешают похудению. В питьевые разгрузочные дни объем жидкости не оговаривается, но в среднем он составляет порядка двух литров, которые распределяются на весь день.
На чем базируется эффект чистки?
По мнению врачей, если чередовать разгрузки на жидкости и на полном отказе от нее, то организм можно будет сравнивать с губкой, которая вначале увлажняется, а затем отжимается, очищаясь при этом от грязи (в случае организма – от шлаков).
Плюсы диеты Шрота
Диета Шрота помогает насытить организм аминокислотами, минералами и витаминами, не нагружая его при этом излишними калориями. Разгрузка поможет очистить организм, в результате чего повысится жизненный тонус и улучшится самочувствие.
Недостатки диеты Шрота
Диета Шрота достаточно сложна в соблюдении, поскольку требует жесткого контроля калорийности рациона (энергетическая ценность должна быть не выше 1000 ккал).
Примерное меню
Понедельник:
- Сразу после пробуждения: стакан воды минеральной негазированной
- Завтрак: йогурт низкой жирности без добавок, салат из фруктов и хлебец зерновой
- Обед: овощной салат с заправкой из бальзамического уксуса и суп-пюре из овощей с ломтиком хлеба зернового, а также 100 грамм пасты с соусом низкой жирности
- Ужин: печеный картофель и овощи на пару, а также стакан молока или кефира невысокой жирности и любой фрукт
Вторник:
- Соки фруктов или овощей, отвар на основе шиповника, зеленый чай без сахара и до двух бокалов высококачественного сухого вина
Среда:
Сразу после пробуждения: стакан воды минеральной с соком лимона- Завтрак: мюсли с молоком низкой жирности, но без сахара и яблоко, апельсин или банан
- Обед: суп-пюре из брокколи или шпината, каша рассыпчатая и салат из фруктов и овощей
- Ужин: зеленая отварная фасоль, пюре из фруктов и салат из овощей
Четверг:
- Сухое высококачественное вино, чаи на травах и свежие соки из овощей и фруктов
Пятница:
- Сразу после пробуждения: отвар на основе мяты или мелиссы
- Завтрак: любая каша с добавлением ягод
- Обед: салат листовой, заправленный йогуртом низкой жирности, суп из капусты, овощи на пару, спагетти и один любой фрукт
- Ужин: овощи на пару с бурым рисом и любые ягоды
Суббота:
- Свежие соки овощей и фруктов, вода минеральная негазированная, сухое высококачественное вино и зеленый чай
Воскресенье:
- Сразу после пробуждения: чай на основе трав
- Завтрак: творог с фруктами и ломтик отрубного хлеба
- Обед: салат из овощей с заправкой из сока лимона и масла оливок (всего каплю), а также бурый рис, тыквенный суп-пюре и мусс из ягод
- Ужин: салат листовой с заправкой из эстрагонного уксуса, картофель в мундире и фрукты
Перекусы во время сухих дней: любой фрукт, 3-5 орехов и горсть сухофруктов
Диета Шрота со временем приобретает все большую популярность, поэтому возможны и вы захотите ощутить ее эффективность.