Диета при заболевании щитовидной железы

Щитовидная железа в рационе человека выступает в роле дирижера, поскольку каждый сбой в ее работе отражается на функционировании важных функций организма. Диета при заболевании щитовидной железы имеет очень большое значение, поскольку с ее помощью состояние больных заметно улучшается.

Питание при заболевании щитовидной железы

При заболеваниях щитовидной железы необходимо основывать свое питание на корнеплодах, фруктах, травах и орехах. Объясняется это тем, что в растительной пище содержится органический йод, способный предотвратить дальнейшее развитие заболевания. Большую пользу принесут также морепродукты, такие как рыба, крабы, морские водоросли, мидии, лангусты и креветки. Помимо продуктов, богатых органическим йодом, нужно также делать упор на употребление продуктов, содержащих кобальт, марганец, медь и селен. Получать эти элементы можно из сухих и свежих ягод: шиповника, черники, малины, земляники, крыжовника. Также эти элементы можно получать с рядом овощей: чеснок, черная редька, репа, капуста, свекла, баклажаны и тыква.

Диета при заболевании щитовидной железы рекомендует употреблять чаи на основе корня дягиля, из полыни и тысячелистника. Полезное влияние также окажут золотой корень, розовая радиола, заманиха, исландский мох, ятрышник, солодка голая и пион.

Питание при заболевании щитовидной железы также рекомендует пить свежие соки и кушать каши, бобовые культуры, проросшие зерна злаковых культур и мед. Грецкие, индийские и лесные орехи также принесут пользу. Свой вклад также приносят зерна подсолнуха, мака, кунжута и льна.

Заболевание щитовидной железы требует исключить из рациона питания следующий ряд продуктов:

• Сахар и продукты с его содержанием
• Колбасные изделия
• Жиры животного происхождения
• Какао и кофе
• Соль
• Стимулирующие и газированные напитки
• Минеральные газированные воды
• Копченые, жареные и консервированные продукты
• Овощи квашенные
• Молочные продукты всех видов
• Мучные изделия из белой муки
• Пирожные, торты и печенье
• Яйца
• Стимулирующие приправы: аджика, острые томаты, уксус, майонез и перец горький
• Алкоголь во всех его проявлениях

Диета при заболевании щитовидной железы должна составляться врачом, так как он сможет определить точный характер заболевания с учетом состояния больного.