Не многие люди знают о том, что насчитывается около 150 разновидностей артрита. При каждом артрите происходит поражение суставов и ограничивается их подвижность (особенно это заметно, когда артрит обостряется). Ревматоидный артрит характеризуется довольно мягким протеканием, но все же он обязательно должен быть подвержен лечению, в чем и поможет диета при ревматоидном артрите.
Питание при артрите
Диета при артрите должна иметь в рационе больше минералов и витаминов. Под запретом находится потребление следующих продуктов:
- Субпродукты
- Копчености
- Алкоголь
- Бульоны
Ограничить в рационе придется ряд следующих продуктов:
- Жареное мясо и другая жареная пища
- Колбасные изделия
- Бобовые культуры
- Шпинат
- Щавель
Соль также подлежит жесткому ограничению. Принимать пищу рекомендуется 5-6 раз в день, но небольшими по объему порциями. Это поможет стимулировать усвоение полезных элементов питания, которые поступают в организм с пищей.
Диета при ревматоидном артрите рекомендует потреблять следующие продукты:
Растительные продукты с высоким содержанием витамина C: цитрусовые, картофель, яблоки и сок из них, а также болгарский перец- Кислые сорта фруктов желтого, зеленого и оранжевого цветов, поскольку в них содержатся антиоксиданты
- Свежие соки, в особенности смесь капустного, томатного и морковного соков
- Масло, полученное из печени трески и рыбий жир
- Два литра минеральной воды ежедневно
- Лосось, макрель и форель
Многочисленные наблюдения показали, что молочно-растительная диета при артрите позволяет достичь хороших результатов, но ее соблюдение займет порядка двух лет, а первые месяцы ее соблюдения она будет провоцировать обострения заболевания.
Разгрузочные дни при артрите
Диета при ревматоидном артрите рекомендует периодически проводить соблюдение разгрузочных дней. Рекомендуется единожды в неделю проводить разгрузочный день на растительно-молочной пище. Хорошего эффекта в лечении заболевания также помогают добиться несладкие соки, не которых стоит устраивать разгрузочные дни (два литра сока на день) по следующей схеме:
- Первая неделя предлагает провести один день на соках
- Во время второй недели необходимо отдать потреблению соков два дня через день
- В третью неделю рекомендуется провести три разгрузочных дня на соках также через день
Народные рецепты
Диета при ревматоидном артрите не будет считаться полной, если при ее соблюдении не использовать народные методы лечения. Хорошего эффекта можно добиться, используя 60 грамм тертых корневищ имбиря в день. Они должны добавляться в блюда, что поможет достаточно быстро избавиться от болевого синдрома.
При лечении артрита также прославился имбирный чай, для приготовления которого необходимо залить ложечку имбирного корня двумя стаканами воды, после чего отварить смесь в течение 40 минут на слабом огне, процедить и подсластить медом или сахаром. Пить имбирный чай рекомендуется после трапез.
Имбирь также полезен в виде порошка, который используется для наружного применения. Имбирным порошком необходимо растирать пораженные суставы, а затем укутывать их во что-либо теплое.
Многолетний опыт больных артритом говорит о том, что облегчения помогает добиться перец красного, черного и других сортов. С помощью него настраивается иммунная система, выводятся шлаки, активизируется циркуляция крови и происходит болеутоляющее воздействие. Также может помочь употребление 2-3 зубцов чеснока в день, поскольку с его помощью предотвращаются болезненные ощущения и избегаются опухоли. Можно также употреблять яблочный уксус, поскольку он богат калием, растворяющим кристаллы, образовавшиеся в пораженных суставах.
Диета при ревматоидном артрите поможет избавиться от болезненных проявлений заболевания и существенно снизит риск возникновения рецидивов. При этом стоит помнить о важности полноценного комплексного лечения.