Пекинская капуста является низкокалорийным продуктом, поэтому он ежедневно должен встречаться в рационе каждого, кто желает достичь результатов в похудении. Как и все другие листовые овощи, пекинская капуста несет огромную пользу органам пищеварительной системы, а ее низкая калорийность позволяет употреблять этот продукт в неограниченных количествах до полного насыщения.
Полезные свойства пекинской капусты
Пекинская капуста для похудения помогает не только сбросить лишний вес, но и лечить множество заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также расстройства нервной системы, малокровие и головную боль. Пекинская капуста на свои 100 грамм содержит всего 14 ккал, поэтому она попадает в группу продуктов с отрицательной калорийностью, что означает тот факт, что на ее переработку пищеварительной системой затрачивается больше энергии, чем извлекается из самой капусты.
Пекинская капуста для похудения рецепт достижения результата
Пекинская капуста для похудения рецепт проведения диеты имеет несколько вариантов в зависимости от того, какое количество лишнего веса и в какие сроки необходимо сбросить:
- Первый вариант предлагает быстрое похудение за 7-10 дней, которое предлагает питаться одними только салатами, в которых основным ингредиентом выступает пекинская капуста. В рацион также должны входить отварная говядина и курица. За время соблюдения такой диеты удастся избавиться от 3-5 килограммов лишнего веса
- Второй вариант предлагает более стабильное похудение порядка 700-1500 грамм за неделю. Этот вариант использования пекинской капусты для похудения предлагает использовать овощ вместо ужина, наедаясь им досыта. При этом необходимо будет позаботиться о том, чтобы остальные приемы пищи были не слишком калорийными.
- Такой вариант имеет примерно те же темпы похудения, что и предыдущий, однако дополнительная его заслуга в том, что он учит правильному питанию, благодаря чему можно достигнув результатов больше никогда не сталкиваться с проблемой лишнего веса. Рацион такой диеты следующий:
- Завтрак: салат из пекинской капусты с двумя отварными яйцами или порцией каши или яичницей
- Второй завтрак: яблоко или апельсин средних размеров
- Обед: порция легкого супа с салатом из пекинской капусты для похудения
- Полдник: предпочитаемый фрукт или небольшая порция творога низкой жирности
- Ужин: ломоть отварной курицы или говядины с салатом из пекинской капусты
- Перед ночным отдыхом: стакан кефира невысокой жирности
Такое питание приведет не только к похудению, но и к улучшению состояния здоровья. В первую очередь это отразиться на состоянии кожных покровов, ногтей и волос.
Пекинская капуста для похудения рецепты салатов
В выше представленных методиках проведения диет с использованием пекинской капусты для похудения рекомендуется употреблять салаты из данного овоща, поэтому стоит рассмотреть несколько рецептов салатов:
- Классический салат. Нарезать миску капусты пекинской и добавить небольшое количество соли, а для заправки смешать в равных соотношениях свежий сок лимона и масло растительное примерно по половине ложки. Калорийность такого салата 15 ккал на 100 грамм.
- Салат с зеленью. В миску с нарезанной капустой добавить кинзу, зеленый лук, укроп и петрушку. Для заправки использовать небольшое количество йогурта без добавок или кефир. Калорийность составляет 35 грамм на 100 грамм.
- Салат японский. Капусту необходимо нашинковать, добавить огурец, нарезанный полосками и посыпать кунжутом. Далее необходимо смешать 2-3 ложки соевого соуса с двумя зубчиками давленого чеснока, которыми стоит заправить салат. Калорийность 30 ккал на 100 грамм.
Пекинская капуста может участвовать в приготовлении вся целиком, поскольку она не имеет кочерыжки. Также в отличие от белокочанной капусты, пекинская капуста для похудения не горчит и имеет более мягкую структуру.
Метки: