Огурцы являются настоящим диетическим продуктом, похудение с использованием которого будет очень эффективным. В зеленых плодах содержатся витамины группы B, C и E, а также каротин и целый ряд минеральных веществ, среди которых в обменных процессах участвуют калий, железо и кальций. Способствуют похудению также содержащиеся в огурцах органические кислоты, поскольку с их помощью происходит ускорение протекания обменных процессов. В огурцах присутствует и клетчатка, которая помогает правильному функционированию пищеварительного тракта.
Использование огурцов в диетическом питании позволяет вывести из организма шлаки, застоявшиеся каловые массы, вредный холестерин и излишки межклеточной жидкости. Несомненным преимуществом огурцов является их низкая калорийность, которая составляет всего 15 ккал в 100 граммах плодов. При такой низкой энергетической ценности, огурцы обладают способностью хорошо насыщать организм и утолять жажду. В составе огурцов выделяют тартроновую кислоту, задача которой не давать углеводам преобразовываться в жиры.
Похудение с использование огурцов
Огурцы для похудения отзывы диетологов отмечают, что для достижения результата необходимо употреблять огурцы перед всеми основными приемами пищи, поскольку после употребления 1-2 плодов происходит ощутимое снижение аппетита. Дополнительным плюсом использования огурцов для похудения служит тот факт, что они способствуют значительно лучшему усвоению животного белка.
Огурцы для похудения отзывы диетологов отмечают также возможность проведения разгрузочных дней на огурцах. Здесь выделяют два различных варианта. Во-первых, можно проводить разгрузку на одних только огурцах, употребляя их до 2 килограммов в день, при этом выпивая больше чистой воды и чаев, а во-вторых, огурцы можно идеально сочетать с кефиром (1-1,5 килограмма огурцов и 1 литр кефира на день), с мясом (1 килограмм огурцов и 200 грамм мяса) или с белками яиц (1,5 килограмма огурцов и 3-5 яичных белков). А вот совмещение огурцов с молоком недопустимо, поскольку это приводит к очень сильной диарее с последующим возможным обезвоживанием организма.
Огурцы для похудения рецепты
Сок огурца. Огурцы для похудения рецепт приготовления сока очень прост. Для этого несколько плодов свежих огурцов необходимо тщательно вымыть, срезать хвостики, при желании очистить плоды от кожуры, а затем пропустить их через соковыжималку. При отсутствии соковыжималки, достаточно воспользоваться мясорубкой, прокрутив на ней огурцы, после чего выжать из получившейся массы сок с использованием марли. Получившийся витаминный напиток стоит выпивать перед приемами пищи и в перерывах между ними.
Огурцы с медом предлагают вымыть и нарезать кружочками 400 грамм огурцов, после чего слегка подсолить их. Далее необходимо приготовить заправку к огурцам из ложки воды, такого же количества меда и рубленой зелени укропа. После этого заправке дают настояться на протяжении 15-20 минут, после чего ее добавляют в огурцы и тщательно перемешивают. Получившееся блюдо обладает низкой калорийностью, высокой пользой и хорошей питательностью.
Огуречный коктейль. Необходимо нарезать огурец дольками и измельчить его в блендере. После этого необходимо выжать сок одного лимона, смешать его с 1,5 стаканами чистой воды, добавить измельченные огурцы, тщательно перемешать, а затем получившийся коктейль необходимо немного подсолить.
Огурцы для похудения действительно эффективно помогают в борьбе с лишним весом, но необходимо учитывать тот факт, что их употребление противопоказано людям, страдающим от энтероколита, язвенных болезней, хронического нефрита, колитов и почечной недостаточности на стадии обострения заболевания.
Метки: