О пользе и эффективности свежего имбиря в похудении знают многие, поэтому стоит ознакомиться с тем, насколько эффективно применение маринованного имбиря для похудения, отзывы о котором остаются также положительными. Особое внимание стоит акцентировать на полезных и вредных качествах такого продукта, а также рассмотреть способы его домашнего приготовления.
Маринованный имбирь для похудения польза
Оказывается, что польза маринованного имбиря для похудения доказана уже неоднократно и даже известно, что состав этого продукта во многом напоминает поливитамины из аптеки. Этот продукт содержит в себе витамины A, B1, B2 и C, также соли кальция, фосфора и магния. Отмечают также широкий спектр аминокислот, вошедших в состав маринованного имбиря, среди которых находится триптофан, с помощью которого в организме человека вырабатывается серотонин, известный также как гормон счастья. С использованием маринованного имбиря достигается улучшение пищеварения, его часто используют как отхаркивающее, противорвотное и анальгезирующее средство. В зимний период употребление имбиря полезно тем, что с его помощью удается разогреть крови и разогнать тепло по всему организму. Тем, кто занимается интеллектуальной деятельностью, употребление маринованного имбиря для похудения будет особо полезным, поскольку это поможет разжижить кровь, а значит, в большей степени снабжать мозг кислородом.
Вред маринованного имбиря для похудения
Как только многие узнают о том, что калорийность маринованного имбиря не превышает даже 15 ккал на 100 грамм продукта, многим сразу хотелось бы использовать этот вкусный и питательный продукт в похудении, однако специалисты предупреждают, что не для всех маринованный имбирь является одинаково полезным. Так, к примеру, от употребления такого продукта стоит отказаться беременным и кормящим мамам, а также с осторожностью его должны употреблять те, кто страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта, в особенности, таких как гастрит и язва.
Маринованный имбирь для похудения рецепты приготовления
Маринованный имбирь для похудения рецептов приготовления имеет множество, однако наиболее пригодными для использования с целью похудения являются два следующих способа приготовления этого продукта:
Способ первый предлагает использование следующих ингредиентов:
- 170 грамм свежего корня имбиря
- Четверть стакана рисового уксуса
- 2 ложечки соли
- 3 ложки сахара
Приготовление заключается в нарезании и укладывании тонких ломтиков имбиря в глубокую тарелку (лучше использовать посуду из керамики). Далее в отдельной кастрюле необходимо смешать соль, сахар и рисовый уксус, после чего довести их до кипения и получившимся таким образом маринадом залить имбирь. После остывания рассола, тарелка с имбирем помещается в холодильник, где ему необходимо настояться порядка 6-7 часов. После этого домашний маринованный имбирь можно считать полностью готовым к употреблению.
Второй способ требует наличия следующих ингредиентов:
- 250 грамм свежего корня имбиря
- Ложка рисового вина
- Две ложки саке
- Сахар по вкусу
Для приготовления маринованного имбиря для похудения по рецепту этого варианта необходимо очистить имбирь и на минуту опустить его в кипяток, после чего слить воду и высушить корень бумажным полотенцем. Саке с рисовым вином и сахаром необходимо смешать в кастрюле и довести до кипения, а затем остудить, после чего совместить эти ингредиенты в стеклянной емкости (измельчать имбирь не нужно). Емкость помещается в холодильник на 4 часа, после чего маринованный имбирь нарезается необходимыми вам кусочками и употребляется в пищу.
Метки: