Чесночная диета у многих вызывает ассоциацию с методом борьбы с сезонными заболеваниями, но на деле специально разработанная чесночная диета помогает не только оздоровить организм, но и обеспечит ему хорошую очистку и избавит от некоторого количества лишнего веса. Чтобы достичь всего этого, для начала нужно ознакомиться с рекомендациями этой методики.
Коротко о пользе чесночной диеты
Чесночная диета позволит за одну неделю избавиться сразу от 2-4 килограмм лишнего веса и обеспечит хорошее очищение организма от токсинов. Если использовать чесночную диету регулярно, то она поможет предотвратить появление не только вирусных заболеваний, но и онкологий. С использованием чеснока можно избежать авитаминоза, поскольку в нем содержится сразу 9 витаминов и большое количество минералов. Чесночная диета оказывает положительное влияние на обменные процессы и нервную систему. Такая методика укрепит иммунитет и предотвратит старение организма.
Рацион чесночной диеты
Понедельник:
- Завтрак: чесночные лепешки со стаканом воды, подкисленным соком лимона
- Обед: салат из зеленого яблока и 200 грамм белокочанной капусты с заправкой из ложечки лимонного сока, ложечки оливкового масла и измельченной дольки чеснока, а также чай на основе ромашки
- Ужин: 2 тоста из ржаного хлеба с 2-3 зубчиками чеснока и ломтиком помидора, а также чай на основе мяты
Вторник:
- Завтрак: пюре из запеченных яблок и отварной моркови с добавлением двух зубцов чеснока в растертом виде, а также компот, приготовленный из сухофруктов
- Обед: помидорный салат с добавлением оливкового масла и чеснока
- Ужин: кабачок отварной, заправленный оливковым маслом и чесноком
Среда:
- Завтрак: салат из свеклы в отварном виде, пары зубцов чеснока и трех ягод чернослива, распаренных в кипятке, а также зеленый чай
- Обед: суп из картофеля с долькой чеснока и чай на травах
- Ужин: салат из зеленого яблока с заправкой из зубчика чеснока и ложечки лимонного сока, а также компот, приготовленный из замороженных или свежих ягод
Четверг:
Завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде с измельченным зубчиком чеснока, а также зеленый чай- Обед: суп-пюре из овощей с заправкой из чеснока и зелени, а также отвар шиповника
- Ужин: чесночные лепешки и компот, приготовленный из сухофруктов
Пятница:
- Завтрак: омлет из двух яиц, приготовленный на пару с заправкой из измельченного зубчика чеснока, а также зеленый чай с лимоном
- Обед: тушеный баклажан с ложкой растительного масла и зубцом чеснока и компот из сушеных яблок
- Ужин: тушеные грибы с заправкой из чеснока и свежий сок фруктов
Суббота:
- Завтрак: салат из 30 грамм изюма, тертого зеленого яблока и горсти ягод, заправленный зубцом чеснока, соком лимона и небольшим количеством меда
- Обед: вода, подкисленная соком лимона и бульон, приготовленный из 500 мл воды, двух головок чеснока и нарубленной зелени
- Ужин: омлет из двух яиц на пару с добавлением тертого чеснока
Воскресенье:
- Завтрак: морковь на терке с измельченным зубцом чеснока и маслом оливок, а также отвар шиповника
- Обед: паштет из свеклы отварной и чеснока с ломтиком подсушенного белого хлеба и зеленый чай
- Ужин: салат из 100 грамм сыра низкой жирности и двух измельченных зубцов чеснока с заправкой из низкокалорийного майонеза, а также коктейль из ягод и кефира
Рецепт чесночных лепешек
На две порции чесночных лепешек необходимо взять 100 мл воды, 100 грамм отрубной муки, головку чеснока и куриное яйцо. Яйцо необходимо взбить с измельченным зубцом чеснока и щепоткой соли, а затем необходимо ввести жидкие ингредиенты в просеянную муку, после чего хорошо помешать и обжаривать лепешки на растительном масле.
Недостатки чесночной диеты
Чесночная диета требует сильно урезать калорийность рациона и подразумевает ежедневно приготавливать чесночные блюда, что будет не совсем удобно. Также все знают, что у чеснока имеется сильный запах, поэтому придерживаться рекомендаций этой методики можно только на время отдыха.
Противопоказания к чесночной диете
Любые проблемы с желудочно-кишечным трактом служат причиной отказа от соблюдения чесночной диеты. Важно так же учесть, что потребление чеснока в большом количестве является сильной нагрузкой для всего организма, в особенности для сердечнососудистой системы.
Чесночная диета на сегодняшний день не пользуется особой популярностью, но некоторые люди используют ее для оздоровления и похудения, однако прежде чем приступить к ее соблюдению, необходимо получить консультацию у специалиста.