Низкожировая диета при умеренной продолжительности оказывается очень эффективной, поскольку она оказывает положительное воздействие, как на фигуру, так и на деятельность сердечнососудистой системы. Ознакомившись с рекомендациями этой методики, можно переходить на ее соблюдение и терять лишний вес.
Польза или вред?
Низкожировая диета приносит организму пользу, но в то же время она достаточно опасна. Кратковременное соблюдение низкожировой диеты не окажет негативного воздействия на организм, но если в течение длительного времени отказываться от жиров, то может возникнуть недостаток жирорастворимых витаминов, которые играют жизненно-важную роль в организме. Все это может привести к ухудшению функционирования органов и систем, а также отразиться на состоянии кожных покровов тела. Доля жиров в суточном рационе низкожировой диеты составляет всего 5%, поэтому излишне увлекаться соблюдением такой методики не стоит.
Рацион низкожировой диеты
Список продуктов, которые допустимо использовать при составлении дневного рациона:
- Отварная рыба постных сортов, такая как треска, щука, форель, камбала и т.д.
- Отварное мясо постных сортов, такое как говядина, конина, белое мясо птицы и телятина
- Молочные и кисломолочные продукты невысокой жирности
- Хлебобулочные изделия и те изделия, которые готовятся из муки грубого помола
- Овощи, фрукты и ягоды
- Ложка растительного масла в день
- Кофе, вода, чай
- Грибы
Полному исключению из рациона подлежат:
- Жирные сорта птицы, мяса и рыбы
- Животные жиры и блюда, приготовленные с их использованием
- Потроха и субпродукты
- Молочные продукты высокой жирности
- Рыбные и мясные консервы и колбасы
- Сладкая выпечка, сладости и сахар
- Фасоль, соя и другие бобовые
- Яичные желтки
- Алкоголь
- Шоколад
- Орехи
- Икра
Примерное меню низкожировой диеты
Исходя из списка разрешенных продуктов, вы можете самостоятельно заняться разработкой меню для низкожировой диеты, учитывая все рекомендации, а можно воспользоваться уже готовым меню, которое разрабатывали специалисты:
Завтрак: апельсин небольшого размера, долька ананаса, пол грейпфрута и зеленое яблоко (их них можно сделать салат и заправить его лимонным соком), а также отварные белки яиц или паровой омлет из них с ломтиком хлеба и зеленым чаем- Второй завтрак: салат из фруктов с добавление изюма и стакан свежего сока фруктов
- Обед: два диетических тоста, суп из овощей без масла, салат из зелени и овощей и стакан кефира невысокой жирности
- Ужин: отварное постное мясо или рыба, листовой салат и компот без сахара
Низкожировая диета имеет оптимальную продолжительность, равную 7-10 дням, но перед ее соблюдением необходимо посетить врача, чтобы он сказал, сможет ли ваш организм столь длительное время оставаться без жиров или же у вас имеются индивидуальные противопоказания к соблюдению такой методики похудения.