Диета Беверли Хиллз – это специально разработанная программа для избавления от лишних килограмм, которая была создана Джуди Мэйзел, американки, которую многие называют настоящим гуру диетологии.
Суть диеты Беверли Хиллз
Продолжительность соблюдения диеты Беверли Хиллз составляет 35 дней. Этого срока достаточно для того, чтобы по завершению курса похудения недосчитаться 6-8 килограмм. Диета Беверли Хиллз основана на мнение о том, что некоторые продукты категорически нельзя смешивать с другими продуктами. К такому выводу пришла сама Джуди Мэйзел, она даже считает, что углеводы и белки должны поступать в организм отдельно, а фрукты и вовсе должны кушаться отдельно от всех продуктов. В пищу может быть пригоден печеный картофель, белковая пища животного происхождения, отварная кукуруза, макароны, фрукты, салаты, заправленные растительным маслом и уксусом и ряд других продуктов, которых, кстати, в общей сложности насчитывается 21.
Основные принципы питания
- Белки кушаются с белками, углеводы с углеводами, а фрукты отдельно от других продуктов.
- Каждый день на завтрак положен один вид фруктов. Возможны следующие виды фруктов: ананас, клубника, дыня, абрикосы, арбуз, сливы и манго. Кроме того, выбор может также упасть на киви или инжир. Разные виды фруктов в одном приеме пищи смешивать нельзя! До того как в организм начнут поступать углеводы или фрукты должно пройти не менее двух часов.
- После фруктов все же лучше сначала перейти на углеводную пищу, а уже потом допускается попадание в организм белков.
- Как только в дневном рационе появится белок, нужно сразу рассчитать, что до самого конца дня в рацион на 80% должен входить только этот элемент.
- Сочетать белки и углеводы недопустимо.
- А вот жиры можно сочетать с белками и углеводами, но никак не с фруктами.
- Если в рационе иногда встречается алкоголь, то его можно только с углеводной пищей
- Отказаться придется от следующих продуктов:
- Заменители сахара
- Маргарин
- Напитки с газами
- Диетические продукты с заменителями сахара
- Продукты с пищевыми добавками
Разделение продуктов на группы
Конечно, те, кто уже не раз пользовались диетами, знают, в каких продуктах искать углеводы, в каких белки, а в каких жиры, но для новичков стоит снова перечислить ряд продуктов, подчиняющихся каждой из этих групп:
Белки: сыры, разные сорта мяса, рыба, морепродукты, яйца, а также ряд молочных продуктов, за исключением тех, что относятся к категории жиров- Углеводы: хлеб, любые овощи, зерновые культуры, торты кексы и т.д.
- Жиры: сметана, любое масло и сливки
Плюсы и минусы диеты Беверли Хиллз
Самый существенный плюс диеты состоит в том, что продукты кушаются до самого насыщения, а учитывать нужно лишь сочетаемость этих продуктов. К минусам относят то, что потеря веса за 35 дней всего 6-8 килограмм, но некоторые будут очень долго спорить и отстаивать свою точку зрения в том, что медленные весовые потери только лучше, поскольку они и закрепляются на долгий срок, и вреда организму не причиняют.
Диета Беверли Хиллз слишком неоднозначна в своих мнениях об этой методики. Одни считают, что это лучшее решение диетологии, а другие считают такое питание неправильным. И те и другие могут спорить очень долго, а соблюдать эту диету или нет, выбор только за вами.