Квашеная капуста обладает огромной пользой, а назвать ее невкусной могут немногие. Квашеная капуста обладает молочнокислыми бактериями, которые образуются в процессе брожения этого продукта. Молочнокислые бактерии способствуют легкому усваиванию пищи, а также они способны дать организму стойкий иммунитет. Диета на квашеной капусте позволяет очень эффективно сжигать жировые ткани.
Чем полезна квашеная капуста?
Квашеная капуста является очень хорошим источником витаминов B, PP и C. В таком продукте содержится большое количество клетчатки, а это хорошо тем, что клетчатка в желудке набухает и заполняет больший объем, в результате чего желудок подает команду в мозг о том, что организм насытился, и чувство голода отстраняется. Многим известно, что углеводы в некоторых случаях способны превратиться в жировую ткань, но в квашеной капусте имеется тартроновая кислота, которая не дает осуществиться этому превращению и углеводы полностью перевариваются и хорошо усваиваются.
Меню диеты на квашеной капусте
Диета на квашеной капусте имеет продолжительность в 4 дня. За этот промежуток времени исчезает 2-3 лишние килограмма веса.
Первый день:
- Завтрак: 175 грамм творога с кресс-салатом, щепоткой соли и черным молотым перцем, а также стакан воды из минеральных источников без газа
- Обед: 150 грамм блюда из тушеной квашеной капусты, яблок и мяса, а также чай без сахара
- Ужин: 150 грамм салата из квашеной капусты, огурцов и редьки, а также ложечка молотых орехов и стакан кефира
Второй день:
Завтрак: 200 грамм каши из овсяных хлопьев с черносливом или курагой в небольших количествах и порция йогурта- Обед: щи из квашеной капусты с грибами, а также отвар шиповника и болгарский перец
- Ужин: салат из квашеной капусты с яблоками и 150 грамм рыбного филе на пару
Третий день:
- Завтрак: 200 грамм творога с фруктами и чай без сахара с лимоном
- Обед: 150 грамм рыбного филе на пару или в духовке, салат из квашеной капусты с клюквой и стакан минеральной воды
- Ужин: два печеных картофеля, салат из квашеной капусты с сельдереем и стакан сока из овощей
Четвертый день:
- Завтрак: 50 грамм сыра, тост из хлеба грубого помола, кофе из цикория и яблоко зеленого сорта
- Обед: 200 грамм квашеной капусты, тушеной с говядиной, а также ломтик ананаса и стакан сока из овощей
- Ужин: 200 грамм запеченных с брынзой помидоров, 100 грамм буженины, салат из квашеной капусты и отвар шиповника
Диета на квашеной капусте имеет огромное количество вариантов, поэтому если предложенное меню не совсем устраивает, то его можно запросто изменить, просто необходимо включать в рационе блюда на основе этого кислого продукта.