О том, что черника очень полезна, знают все. Действительно эта ягода является настоящим источником целительной силы. Черника является одним из самых сильнейших антиоксидантов, а об ее достижениях в похудении и оздоровлении можно слагать легенды. Говоря о пользе, которой обладает черничная диета, нельзя не сказать о том, что эта методика имеет вкуснейший рацион.
Чем полезна черника?
Черника содержит в себе огромное количество витаминов и минералов, а также поставляет организму органические кислоты, пектиновые вещества и полезные сахара. Регулярное потребление черники приводит к значительному улучшению зрения, нормализации кроветворной системы, к снижению уровня сахара в крови и к омоложению всего организма путем вывода свободных радикалов. Исследования показали, что черника способна еще и формированию прекрасной фигуры, за счет перевода организма в режим активного сжигания жировых тканей.
Рацион черничной диеты
Черничная диета длится всего три дня, а вес при такой продолжительности уходит в количестве двух-трех килограмм. Рацион черничной диеты помимо самой свежей ягоды включает также:
- Кефир с жирностью до 2,5%
- Йогурт без добавок и с малой жирностью
- Пара ложечек сметаны
- Обезжиренный творог
Меню черничной диеты
Из всего рациона составляется следующее меню:
Первый завтрак: блюдо из 100 грамм творога, ложечки сметаны и половины ложки черники, а также стакан кефира- Второй завтрак: коктейль из стакана черники и 125 мл кефира
- Обед: выглядит абсолютно также как и первый завтрак
- Полдник: коктейль из 100 мл йогурта с половиной ложки черники
- Ужин: коктейль из 125 мл кефира и пол ложки черники
- За два часа до сна: 100 грамм творога с половиной ложки черники или же коктейль из половины ложки черники и 125 мл кефира
Противопоказания к черничной диете
Длительное расстройство пищеварительной системы является сигналом для того, чтобы не соблюдать черничную диету. Люди, которые плохо переносят кисломолочные продукты, также не могут соблюдать черничную диету.
Черничная диета направлена на то, чтобы за короткий срок избавить от лишнего веса и оздоровить организм. Длительность этой диеты невелика, а меню не голодное, поэтому выдержать ее несложно.