Овсянка на воде для похудения является очень популярным блюдом во многих странах мира. Такому факту удивиться сложно, ведь польза такой каши несомненна, а различные вариации ее приготовления только расширяют круг почитателей такой каши. С помощью овсянки люди научились не только лечить различного рода заболевания (в основном связанные с желудочно-кишечным трактом), но и добиваться результатов в похудении.
Полезные свойства овсянки
Для приготовления овсянки на завтрак для похудения используют зерна однолетней злаковой культуры овса, которые обрабатываются паром и продаются в магазинах в виде хлопьев. Сухие овсяные хлопья имеют небольшую калорийность, а уже энергетическая ценность уже приготовленной каши составляет порядка 350 ккал на 100 грамм, но это не удивительно, ведь овсяная каша богата всеми питательными веществами, необходимыми организму человека. В составе овсянки выделяют следующие полезные питательные элементы:
- Белки, жиры и углеводы
- Микро и макроэлементы
- Клетчатка и крахмал
- Аминокислоты
- Витамины
Овсянка обладает низким гликемическим индексом, поэтому ее употребление рекомендовано для нормализации уровня содержания глюкозы в крови человека. В овсянке содержится много кальция, поэтому она полезна для волос, ногтей, костей и зубов. Способность овсянки на завтрак для похудения очищать организм от скоплений вредного холестерина делает кашу идеальным продуктом для похудения и оздоровления организма, в частности оказывать помощь в работе сердечно-сосудистой системы. Магний в составе овсянки помогает улучшить настроение и предотвратить появление стрессов.
Овсянка на воде для похудения методика
Методика похудения на овсянке на воде относится к разряду монодиет, поэтому ее длительность составляет 7-14 дней. Правильное соблюдение такой диетической схемы питания принесет потерю веса порядка 5-8 килограммов. Употреблять овсянку на воде для похудения необходимо трижды в день, как основное и единственное блюдо основных трапез. В качестве второго завтрака, полдника и позднего ужина рекомендуется использовать фрукты и овощи за исключением винограда, фиников, бананов и картошки. В период соблюдения диеты рекомендуется обильный питьевой режим порядка 1,5 литров жидкости, представленной чаями, чистой водой, различными травяными настоями и натуральными фруктовыми соками. При этом употреблять жидкости нужно только в перерывах между приемами пищи, выждав порядка 30 минут после очередного приема пищи.
Овсянка на воде для похудения накладывает запрет на добавление молока в кашу, поскольку оно хоть и не значительно, но все же повышает ее калорийность. Что касается соли, сахара и других добавок, то они также попадают под запрет, однако допускается использование небольшого количества орех, фруктов и ягод, но не в виде варенья. По завершению соблюдения диеты необходимо некоторое время продолжать скромное питание, избегая жирной пищи, чтобы не утерять достигнутых результатов.
Овсянка на воде для похудения рецепты
Для использования овсянки на воде для похудения подходит два основных способа приготовления овсянки: горячий и холодный. Оба этих варианта предлагают отдать предпочтение грубым овсяным хлопьям или цельным злакам, время приготовления которых дольше, а вот добиться результатов с их использованием будет проще.
Овсянка на воде для похудения рецепт холодного приготовления предлагает с вечера залить овсяные хлопья водой, а утром добавить в них орешки или фрукты. Такой рецепт идеально подойдет для вкусного, питательного, а главное диетического завтрака.
Овсянка на воде для похудения рецепт горячего приготовления предусматривает использование тепловой обработки, поэтому рецепт выглядит следующим образом:
- Стакан сухого геркулеса необходимо прокалить на сковороде без масла порядка 3 минут
- Засыпать геркулес в 600 мл кипящей воды
- После 5 минут варки добавить горсть изюма
- Далее необходимо уменьшить огонь и довести кашу до готовности
Чтобы приготовить обед лучше всего использовать цельные зерна, которые предварительно стоит отмочить в холодной воде порядка 8 часов, промыть и засыпать в кастрюлю с кипятком из расчета 400 мл воды на стакан крупы и варить около 40 минут.
Овсянка на воде для похудения отзывы отмечают, что наиболее простым способом приготовления является использование мультиварки, поскольку для этого достаточно засыпать в чашу одну часть крупы на три части воды, выбрать режим приготовления «каша» и запустить машину.
Важно учесть, что употреблять овсяную кашу разрешено не всем, поскольку существуют люди, имеющие индивидуальную непереносимость такого продукта. Что касается беременных женщин, то из соблюдать диету нельзя, однако простое употребление овсяной каши им не противопоказано и даже рекомендуется.
Метки: