Подагра – патология, при которой нарушается обмен веществ в организме, что приводит к накоплению мочевой кислоты и ее солей в крови, моче и других биологических жидкостях. Кристаллы уратов откладываются в суставах (чаще всего сначала поражается сустав большого пальца ступни). При этом сустав болит, а кожа в пораженном участке краснеет и отекает. Чтобы утолить боль и лечить подагру, необходимо не только принимать медикаменты, прописанные врачом, и витамины iHerb отзывы о которых можно почитать в Интернете, но и соблюдать диету. Каковы ее принципы?
Разрешенные продукты
- Людям, больным подагрой, можно употреблять:
- мясо кролика;
- овощные супы с добавлением макаронных изделий, круп или нежирной птицы;
- кальмары, нежирные сорта рыбы, крабы;
- овощи (огурцы, капусту, картофель, кабачки, лук, баклажаны);
- укроп;
- сыр, сметану, йогурт;
- сладости (зефир, мармелад, мед, варенье);
- сухофрукты (но не изюм).
Из напитков разрешены кофе и зеленый чай без кофеина, минеральные воды, ягодные морсы и соки из овощей.
В небольших количествах и только по праздникам можно себя побаловать отварным филе семги, форели, индейки или курицы. Также можно добавить в салат небольшой помидор или цветную капусту. В качестве сладости к чаю – булочка с изюмом. А на десерт – немного слив.
Запрещенные продукты
- Стоит отказаться от:
- копченых продуктов;
- полуфабрикатов;
- красного мяса;
- сала;
- консерв;
- маринованных продуктов;
- специй;
- грибов;
- бобовых;
- шоколада;
- алкоголя;
- напитков, содержащих кофеин.
Соблюдение диеты поможет поскорее утолить боль в суставах и снизить содержание мочевой кислоты в крови.
Будьте здоровы!