Для большинства диета – это стресс, сопряженный с постоянным чувством голода, причем голод может иметь психологическую причину. При резком сокращении рациона организм начинает испытывать недостаток питательных веществ, что приводит к плохому самочувствию, настроению, снижению работоспособности и иммунитета. И даже если диета помогла добиться нужной цифры на весах, после отказа от ее жестких правил и возврата к прежнему рациону вес может так же стремительно вернуться обратно.
Американские ученые убеждены – чтобы похудеть надолго и без вреда для организма, нужно отказаться от диет и придерживаться правильного питания. Для этого нужно построить систему своего питания таким образом, чтобы организм получал энергию из белков и активных углеводов, а не жиров. Основой рациона в таком случае могут стать яйца, белое мясо животных, некоторые крупы, овощи. В этих продуктах в обилии имеются необходимые организму углеводы и белки.
Наиболее эффективный для похудения рацион может составить только специалист, а потому сегодня для тех, кто заботится о фигуре и о здоровье, существуют специальные программы питания с готовыми блюдами. Это особенно удобно для тех, кто не любит тратить время на приготовление еды и не хочет отказываться от разнообразного меню. Исчерпывающие программы с обилием интересных и полезных блюд предлагает revital-food.ru.
Диеты заставляют отказываться от целой категории продуктов, а потому придерживаться их стоит лишь некоторое время, в то время как правильно организованное питание может стать образом жизни. Это подтверждается словами Жаклин Деви из Медицинского центра похудения в Чикаго. Она поделилась своими наблюдениями о том, как худеют ее пациенты: с ее слов, они не сидят на диетах. Сброс жира происходит за счет правильного питания и занятий спортом.
Конечно, и при таком выборе придется отказаться от ряда продуктов – среди них сахар и сладости. Торты, пирожные, молочный шоколад – враги тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Однако взамен система правильного питания предлагает другие сладости, не несущие никакого вреда для организма. Очень важно и правильно подобрать время приема пищи: мнение о том, что последний прием пищи должен быть не позднее 6 часов вечера – миф. Есть можно за 2 часа перед сном.
The Journals of Gerontology опубликовали исследование, согласно которому наиболее оптимальной для здоровья является питание, основанное на употреблении фруктов, злаков и цельных зерен. Очень важно восполнять потребности организма в белке. Участниками этого исследования стали люди 1946 года рождения. После тщательного анализа их пристрастий в еде медики смогли сделать выводы, что соблюдение принципов правильного питания напрямую отражается на состоянии организма. Здоровая сбалансированная еда помогает сохранить здоровье и чувствовать себя в тонусе практически в любом возрасте.