Диета при гастрите

Весна не за горами. И, как следствие, не за горами обострение хронических заболеваний. Не исключение в данном случае и гастрит. Конечно, общий тонус организма можно поддерживать с помощью препаратов народной и аюрведической медицины типа brahmi, биологических добавок или гомеопатический средств. Однако для гастрита всё это вовсе не аргумент в пользу здоровья. Зато справиться с недугом поможет сбалансированное питание.

Отметим, что у гастрита есть несколько особенных и весьма распространённых причин. Первая из них состоит в нарушении режима питания или вообще отсутствия такового режима. Вторая причина – злоупотребление жирной, острой и грубой пищей. Третья причина для гастрита – употребление пищи всухомятку. Кроме того, гастрит могут вызывать чрезмерное употребление спиртного, постоянные стрессы, курение, а также заболевания поджелудочной, печени и носоглотки. Это достаточно серьёзная проблема, ведь с гастритом придётся повозиться (и здесь одни лишь капли Уджала не помогут). Очевидно, что лечение гастрита предполагает строгую диету, которая основана на обратных причинам заболевания принципам.

В первую очередь, есть нужно не помногу – не больше 300 граммов за один присест. Перерывы между приёмами пищи должны составлять около трёх часов. Далее. Следует отказаться от таких дорогих и привычных сердцу продуктов – жирного, сладкого, острого, грубого. Растительное масло и жареные на нём продукты нужно исключить. Газированные напитки и консервации в период лечения и диеты тоже не ваши соратники.

Особенное внимание нужно уделить утреннему рациону: желудок не должен быть раздражён, в противном случае весь день вы будете чувствовать боли и дискомфорт. Предпочтение стоит отдать блюдам, приготовленным в духовке и пароварке. Лучше всего, если рацион будет состоять из печёных или протёртых фруктов, отварных или тушёных овощей, нежного мяса вроде курицы, крольчатины или индейки, можно употреблять и нежирную рыбу. Конечно, следует есть каши и картофельное пюре. А вот со специями лучше не перебарщивать.